Kringloopboeren: meer melk, minder uitstoot
De ruim dertig kringloopboeren in Midden-Delfland hebben sinds hun omschakeling in 2008 vooruitgang geboekt. Dat blijkt uit de cijfers over 2015, die vrijdag zijn bekendgemaakt. De melkveehouders produceren meer melk en hebben minder uitstoot.
Waar de boeren in 2008 nog 13.982 kilo melk per hectare produceerden, is dat nu 15.539 kilo. De belasting van het milieu door stikstof en fosfaat is tegelijkertijd lager geworden. Ook is de uitstoot van CO2 flink verminderd.
Kringlooplandbouw is een bedrijfsvoering die zo min mogelijk gebruik gemaakt van externe middelen als krachtvoer en kunstmest. Er is respect voor natuurlijke systemen en de kringlooplandbouw richt zich op realisatie van een inkomen op langere termijn.