Archief

Zwethheul naar North Sea Jazz

Restaurant De Zwethheul in Schipluiden is van 12 tot en met 14 juli gesloten. Chefkok Mario Ridder en zijn personeel staan dan in Ahoy tijdens het North Sea Jazz Festival.

Het complete tweesterrenrestaurant verhuist mee naar het Rotterdamse sportpaleis: meubilair, servies, menukaart en 25 man personeel. Ook de keuken wordt een kopie van die in Schipluiden.

Voor De Zwethheul is de verplaatsing naar Ahoy niet nieuw. Afgelopen jaar en ook het jaar ervoor stond het restaurant er een week lang tijdens het ABNAmro tennistoernooi.

Categorieen:
Algemeen