Paprikakaviaar legt het af tegen palingsalade
In de race om het lekkerste product van eigen bodem in 2012 heeft Sweetpoint uit Honselersdijk het moeten afleggen tegen de Vegetarische Slager uit Den Haag. Het Honselse bedrijf dong naar die eer met haar zoete puntpaprikakaviaar. Dit product bestaat uit een sterk concentraat van puntpaprika met daaraan toegevoegd zogeheten Chiazaad.
De Vegetarische Slager werd dinsdagmiddag in Baarn tot winnaar uitgeroepen met zijn vegetarische palingsalade. De publieksprijs ging naar Prince Pie uit Oene met haar Homemade English Pie.
Deze landelijke competitie werd voor het vijfde achtereenvolgende jaar georganiseerd door Syntens Innovatiecentrum. In het gehele land vonden in juni en september voorrondes plaats. Van ruim 70 deelnemers gingen er 24 door naar de halve finale. Uiteindelijk werd door de negen overgebleven deelnemers gestreden om de hoofdprijs.