Archief

Kwekers maken concept rond Curcuma

Zes Westlandse kwekers van Curcuma-planten hebben samen een concept ontwikkeld om deze exotische plant meer onder de aandacht te brengen.

De Curcuma is niet alleen geschikt als kamerplant, de wortel ervan wordt toegepast op culinair én medisch gebied. Die combinatie maakte het concept relevant voor drie partijen waarmee de sierteelt niet vaak samenwerkt: de Stichting Nationaal Fonds tegen Kanker, het onderzoekinstituut van Michal Heger aan het AMC te Amsterdam en het specerijenbedrijf Verstegen.

Per gekochte plant draagt de consument financieel bij aan internationaal wetenschappelijk onderzoek naar de geneeskrachtige werking. Omdat de wortel van een variant van de Curcuma wordt gebruikt bij het bereiden van curries en andere Oosterse gerechten, krijgt de klant bij elke plant ook een zakje kruiden.

De betrokken kwekers zijn BK Plant, Kwekerij G.F.J. van Seters, Kwekerij Meeslouwer, KP Holland, Rijnplant, en Zwethlande.

Categorieen:
Westland Algemeen