Verdere vernietiging groenten ondanks herstel
Hoewel de afzetmarkt voor groenten als komkommer, tomaat, paprika en sla herstel laat zien, is er tot woensdag in totaal bijna 30.000 ton aan groenten vernietigd. Het betreft met name groenten die de afgelopen periode op voorraad kwamen te staan, door gebrek aan geschikte afzetmarkten voor consumptie.
Onder de vernietigde groenten valt onder meer ruim 13.000 ton aan komkommers. Dit is meer dan de totale export van komkommers in een week. Daarnaast is 13.000 ton aan tomaten vernietigd, wat neerkomt op een week export naar Duitsland. Bovendien is ruim 300 hectare niet geoogst.
Een klein deel van deze groenten wordt gebruikt voor onder meer veevoer en andere bestemmingen die noodzakelijk zijn na het wegvallen van afzetmarkten als gevolg van het EHEC-drama in Duitsland.