Belgen eten gezonder
De Belgen zijn tussen 1980 en 2004 een stuk gezonder gaan eten. De jaarlijkse groenteconsumptie per hoofd van de bevolking steeg van 40 naar 64 kilo. Voor fruit steeg de consumptie van 65 naar 84 kilo per inwoner.
De groenteconsumptie in België blijft overigens nog steeds ver achter bij die van de Europese toppers. De Grieken eten 297 kilo weg per inwoner, in Italië 220 kilo en de Spanjaarden 197 kilo.
In Duitsland komt men tot 84 kilo groente per inwoner per jaar. In Nederland is het nog een stuk droeviger gesteld. Hier schommelt de groenteconsumptie rond 50 kilo per inwoner per jaar.