Nieuwe hygiënecode verse groente en fruit
Het Productschap Tuinbouw, heeft een nieuwe Hygiënecode voor ongesneden verse groente en fruit en paddestoelen samengesteld.
De code is bedoeld voor bedrijven die deze producten verhandelen.
Een belangrijke verandering met de vorige code is dat handelsbedrijven nu verplicht zijn residuanalyses op groenten en fruit uit te voeren. Vanaf juli dit jaar controleert de Keuringsdienst van Waren op de naleving van de code.