Consumptie verse groente constant
De consumptie van verse groenten in Nederland blijft ondanks de stijgende prijzen stabiel.
Dit blijkt uit een rapport van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel.
Wel worden steeds meer bewerkte groenten, al dan niet voorverpakt, gekocht. Het uiterlijk van de producten is voor de consument belangrijker dan de prijs, zo blijkt uit het onderzoek.