Fort 1881 komt met eigen 'Hoeks' biertje
In de gangen en schachten van Fort 1881 in Hoek van Holland druppelt water. Met dit 'Fort-water' wordt nu iets bijzonders gedaan; er wordt bier van gebrouwen. De brouwerij moet volgens directeur Jurgen Beumer een publiekstrekker gaan worden.
Sinds de aanleg van het Fort druppelt er water in de vele gangen. Destijds is een systeem aangelegd om het water op te vangen en te zuiveren. Het diende toen om te kunnen overleven in het Fort. Beumer hoopt dat de eerste biertjes voor de zomer zijn gebrouwen.