Rijk Zwaan wint prijs in Berlijn
Veredelingsbedrijf Rijk Zwaan uit De Lier heeft op tuinbouwbeurs Fruit Logistica in Berlijn de Innovation Award gewonnen. Het bedrijf heeft een eigenschap gevonden om sla langer goed te houden.
De eigenschap 'Knox' zorgt ervoor dat versneden sla minder snel verkleurd. Daardoor is de sla zo'n twee dagen langer houdbaar.
Bezoekersstemmen van de Fruit Logistica hebben de winnaar van de Innovation Award bepaald. In totaal kon men op 10 innovaties stemmen.