Archief

Twee Westlandse slagers bekroond met ster

Twee slagers uit Westland zijn dinsdagavond in Rotterdam onderscheiden met één ster. Het gaat om Slagerij Zwaard uit De Lier en Keurslager Warmenhoven uit Wateringen.

De twee zijn, net als de andere deelnemers aan de wedstrijd, beoordeeld door een vakjury, mysteryshoppers, retaildeskundigen, een ondernemersjury en consumenten. Hierbij werd gekeken naar kwaliteit, service, organisatie en klantgerichtheid.

De competitie 'Slager Met Ster' bestaat sinds dit jaar, in navolging van eenzelfde wedstrijd onder bakkers. In totaal hebben dertig slagers één ster ontvangen. Veertien kregen er twee en één slager zelfs drie.