Archief

Restaurant voor 400 jaar oude gerechten

In het najaar krijgt Maassluis mogelijk een tijdelijk restaurant waarin ervaren kan worden welke gerechten er 400 jaar geleden gebruikelijk waren. Dit gebeurt in het kader van het 400-jarig bestaan, dat Maassluis in 2014 viert. Johan van Dalen, door de gemeente aangesteld om de leegstand in de binnenstad van Maassluis terug te dringen, gaat dit idee samen met lokale ondernemers uitwerken.

Van Dalen heeft er nog een flinke taak aan om de 15 tot 20 leegstaande panden in de binnenstad weer gevuld te krijgen, maar zegt er alle vertrouwen in te hebben. Op dit moment is hij onder meer bezig om te kijken naar ondernemers binnen de stadsgrenzen die willen verhuizen naar de binnenstad, omdat ze een grotere of kleinere locatie zoeken.

De winkels in de binnenstad blijven van een intieme karakter. Wel is er volgens wethouder Huub Eitjes plek voor een vestiging van een of twee ketens, die als publiekstrekker kan fungeren.

Categorieen:
Maassluis Algemeen