Opening Kom in de Kas bij Koppert Cress
De landelijke opening van Kom in de Kas 2011 vindt plaats op 31 maart bij Koppert Cress in Monster. Kom in de Kas is de landelijke open dag van de Nederlandse glastuinbouw. Het evenement wordt gehouden op 2 en 3 april.
Bij Koppert Cress worden kleine smaakmakers geproduceerd, de zogenaamde cressen. Daarnaast worden ook eetbare orchideeën, mini-meloentjes en blaadjes met oestersmaak geteeld. Koppert Cress is een innovatief bedrijf dat prima past bij de vernieuwingsslag van Kom in de Kas.
Sinds enkele jaren wordt Kom in de Kas twee dagen voor het evenement officieel geopend. Dit jaar is gekozen voor Koppert Cress in Monster. Kom in de Kas regio Westland werkt mee aan de organisatie van de opening. Tijdens het Kom in de Kas weekend zet ook Koppert Cress haar deuren open, samen met 12 bedrijven aan De Poel in Monster.