Vuist tegen supermarkten mislukt
Telers van kasgroente hebben wel geprobeerd een vuist te maken tegen de inkoopmacht van supermarkten, maar die pogingen zijn mislukt.
De groothandel heeft de winstpositie weten te versterken ten koste van de tuinders. Dit staat in een studie van het Landbouw Economisch Instituut, dat op verzoek van het ministerie van LNV de prijsvorming van producten als tomaten, paprika's en komkommers heeft onderzocht.
Alternatieven voor levering aan de steeds groter wordende supermarktketens zijn er nauwelijks. De groenteboer en de weekmarkt zijn allebei goed voor een marktaandeel van slechts 9 procent. Niet meer dan 5 procent van de groente wordt nog verkocht via de veilingklok.