Japanse consument wil emotie
De Japanse consument wil emotie zien bij de aankoop van voedingsmiddelen.
Dat stelde de heer Vossenaar van de Landbouwraad in Tokio bij een seminar over dat land bij het Productschap Tuinbouw.
Hij noemde als voorbeeld dat er in het Westland een kampioenschap beste paprikateler moet worden georganiseerd. De foto van de winnaar moet op de verpakking worden gezet en de paprika's vliegen volgens hem in Tokio uit de winkel. Een Japaner associeert de foto van een teler namelijk met ambachtelijk telen, aldus Vossenaar.