Duurzame keten niet weggelegd voor ieder bedrijf
Het opzetten van een duurzame keten in groenten en fruit is niet voor iedere teler of groep van telers weggelegd.
Dat werd donderdag duidelijk tijdens de themadag 'Ketens, logistiek en ICT in de groenten-en fruitsector', die werd gehouden in Zoetermeer.
Deelnemende partijen moeten een sterk onderling vertrouwen hebben om een ketenproject succesvol op te zetten, te onderhouden en uit te bouwen, zo bleek tijdens de bijeenkomst.