Hidde de Brabander doet mee met Slimste mens van Nederland: 'Een mega-vink op mijn bucketlist'

"Eindelijk mag ik het dan wereldkundig maken: voor dit seizoen ben ik deelnemer aan De Slimste Mens", zegt de uit Poeldijk afkomstige Meester Patissier Hidde de Brabander op Instagram.

De Brabander ging op zijn zeventiende in de leer bij Banketbakkerij Roodenrijs in Wateringen. Hij vervolgde zijn loopbaan bij diverse gerenommeerde patisserie-zaken en zwaaide de scepter over 'de zoete kant' van de met Michelinsterren bekroonde restaurants Parkheuvel in Rotterdam en De Librije in Zwolle. Landelijke bekendheid kreeg hij onder meer door televisieprogramma's bij 24Kitchen, zoals 'De Brabander Bakt'. Tegenwoordig heeft hij veel gastoptredens in (online) programma’s als De Keuringsdienst van Waarde en Doorbakken.

"Mocht je nou benieuwd zijn hoe ver je favoriete bakker komt of dat ik misschien wel met dé bokaal naar huis ga? Kijk dan vanaf 31 juli op elke doordeweekse dag om 20.30 uur op NPO 1", sluit De Brabander zijn Instagrambericht af.