Verse groenten verschijnen vaker op tafel
Nederlanders scheppen steeds meer verse groenten op hun bord. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Tuinbouw.
Vorig jaar haalden huishoudens gemiddeld twee kilo groente meer in huis dan in 2002.
Ook kopen de Nederlanders iets meer fruit. De groenteboer en marktverkoper worden niet veel wijzer van de groeiende verkoop. De verse groenten komen steeds vaker uit de supermarkt.