Archief

AD: haringzaken onvoldoende

De haringzaken in onze regio die door het Algemeen Dagblad onderzocht zijn in de jaarlijkse test, hebben allemaal onvoldoende gescoord.

De Visshop in 's-Gravenzande en Vishandel Groen in Maassluis kwamen er volgens het AD slecht vanaf, onverkoopbaar was het oordeel.

Op zich was de vis van de Visshop lekker van smaak, maar in het laboratorium, waar het is getest op bacteriologische gesteldheid, kreeg het een onvoldoende.

De haring van Vishandel Groen heeft volgens de test een afwijkende geur, slecht schoongemaakt. Gaat snel richting bedorven vis en heeft een bittere nasmaak.

Verder kreeg de Hoekse Vishandel een onvoldoende.